農家直送の美味しいお米が手に入る店
この通販ショップはお米のソムリエが選んだ美味しいお米を取り扱っているお店です。
一般のスーパーマーケットでは手に入りにくい、こだわりの栽培方法で作られている希少なお米を入手することができます。
数々のコンクール受賞歴があり、日本一美味しいと評価され金賞を受賞したこともありました。
その後も多くの賞を受けています。
そのような鯵に定評のあるお米を、農家から直送で届けているのがこのオンラインショップです。
全国から注文をすることができ、鮮度の良い美味しいお米をお取り寄せすることができます。
産地は豪雪地帯として知られる飯山市で、ここは長野県内でも最も北に位置しているエリアです。
ここにおよそ40ヘクタールの田があり、お米を栽培しています。
通販で美味しいお米を提供し始めたのは平成8年のころからで、今ではコシヒカリやキヌヒカリの白米や玄米などを手に入れることが出来るようになっています。
栽培方法にこだわりが感じられ、冷めても美味しいご飯になるお米が買えます。
ネット注文は24時間いつでもできるので、忙しい人でも利用しやすいです。
しかし電話やファックスでの注文にも対応しているので便利です。
肥料を普通よりも3割減らしているのも、この農家の栽培方法の特徴の1つとなっています。
これにより、収穫できる量は減ってしまいますが、粘り気のある甘いご飯ができます。
また肥料もオリジナルで配合していて、有機肥料が使われた特別栽培米です。